【2020春夏新色】 7911800 M1147 ブライト:ウェーブナイフ(パン切)-その他



Brieto-M11PROシリーズ
刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視
ハンドル…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル
ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止
刃部とハンドルの(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)


※庖丁は全て右仕様となります。

□洗浄機対応
□刃渡:42cm
□全長:560
□g:240
□背厚:2

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